Дрип Ефіопія, 3 шт
Три дрип-пакети з ефіопською арабікою світлого обсмаження: ягідна кислотність і квітковий аромат у дорозі.
Доставка по Україні за 1–3 дні
Свіже пакування під замовлення
Можна оформити як подарунок
Характеристики
Ключові характеристики в одному місці: склад, походження та все, що впливає на смак.
Склад:
Мелена ефіопська арабіка, 3 × 10 г
Країна походження:
Ефіопія
Регіон:
Іргачеффе, зона Гедео
Тип:
Арабіка
Смак:
ягідний
Аромат:
квітковий / цитрусовий
Рівень міцності:
2
Пакування:
3 пакети по 10 г
Рівень кислотності:
5
Деталі
Той самий лот, що й Ефіопія Іргачеффе в зернах, тільки змелений і розфасований по одноразових фільтрах. Три пакети — формат «спробувати»: рівно стільки, щоб зрозуміти, підходить вам такий профіль чи ні.
Що в чашціСвітле обсмаження, мита обробка: чорна смородина, лайм, чайний фініш із нотою бергамоту. Кислотність висока й чиста, тіло легке. Це кава для тих, хто вже знає, що любить фільтр.
Дрип-формат тут доречний саме через профіль: світле обсмаження найкраще звучить у фільтрі, а дрип-пакет — це і є фільтр у мініатюрі.
Як заварювати- Чашка 200–250 мл, вода 92–94 °C.
- Перший залив 30 мл, пауза 30 секунд.
- Долити у два прийоми по колу; загалом близько трьох хвилин.
- Зняти фільтр одразу, як вода пройшла: залишений у чашці, він додасть гіркоти.
Кожен пакет запаяний окремо, з азотом усередині. Розкритий пакет — тільки на одну чашку.
Висновок
Три пакети — рівно щоб зрозуміти, ваш це профіль чи ні. Далі можна брати зерном.
Про цей товар ще немає відгуків — станьте першим.